美味しそうなピザが焼けたわよ^^

大きなオーブンで美味しそうに焼き上がったピザ。焼き上がったピザを大きなヘラのような道具、ピザピールですくい上げてお皿に移します。ピザの裏って粉が付いているので滑りやすいので注意が必要。ピザピールはとてもシンプルな道具ですが、これで窯やオーブン内のピザを回転させたりするので、一人前のピザ職になるためにはピザピールの使い方をマスターしなければなりません。

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