揚げ物用の油から出火、水をかけちゃえ!

ファストフード店のフライドポテトを揚げるフライヤーで、油が高温になり火が出ました。

一般常識がある人なら、火がついた油に水をかけることが危険なことは知っていると思います。水で湿らせたタオルかけて酸欠状態にする方法で消化すべきです。

ところがこの飲食店の従業員はあろうことか勢いよく水をかけてしまいました。