中国のサンザシをご存知でしょうか。ぱっと見た感じは日本のみたらし団子ですが、団子ではなくサンザシと呼ばれる中国原産の果物を串刺しにして、溶けるまで煮込んだ砂糖にからめて食べる伝統的なおやつです。秋から冬にかけて販売されているようです。
【参考資料】
サンザシ（宇宙戦艦ジュピトリス）
このサンザシ、本来は溶かした砂糖をかけて飴のようにしたものを食べますが、ここで一工夫。こうやって…、ちょっと綿菓子ちっくになりました。
中国のサンザシをご存知でしょうか。ぱっと見た感じは日本のみたらし団子ですが、団子ではなくサンザシと呼ばれる中国原産の果物を串刺しにして、溶けるまで煮込んだ砂糖にからめて食べる伝統的なおやつです。秋から冬にかけて販売されているようです。
【参考資料】
サンザシ（宇宙戦艦ジュピトリス）
このサンザシ、本来は溶かした砂糖をかけて飴のようにしたものを食べますが、ここで一工夫。こうやって…、ちょっと綿菓子ちっくになりました。