中華は火力が命取り!?

中国安徽省(あんき-しょう)の亳州市(はくしゅう-し)で、義母の家で義理の息子がキッチンに立って料理を作っています。中華は火力が命と言いますが、火力が強すぎて(調理法に問題があったのかも)レンジフードの排気ダクトに引火。義母は二度とキッチンに立たせることはないと憤慨しているとか。